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保护孩子眼睛有什么营养食谱

2019-12-09 11:48:25

1、松仁玉米饼

 保护孩子眼睛有什么营养食谱

原料:甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量

 

做法:(1)将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出。

 

(2)将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄。

 

(3)锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。

 

2、鱼粒青椒

 

原料:鱼肉100克,青椒2个,蛋清及葱姜调味料各适量

 

做法:(1)鱼肉切小粒,加精盐、蛋清、淀粉搅拌,青椒切小粒。

 

(2)锅里倒油稍加热,先放鱼粒再放青椒,沥去油。

 

(3)锅里留点儿底油,煸香葱姜,烹料酒,加上汤和盐调味,再下入鱼粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。

 

3、枸杞菊花茶原料:杭白菊、桑叶2克,枸杞4克

 

做法:(1)将材料放入锅中,加入1000毫升水,大火煮沸后转小火煮15分钟。

 

(2)去渣取汁,加入枸杞继续焖约5分钟便可。


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