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宝宝的奶粉怎么选,到底选择什么牛奶好?

2018-02-06 10:07:35

对于妈妈们来说,在孩子生下来之后选择给孩子喝牛奶还是母乳就是一个值得考虑的问题。当然大部分的妈妈们都是会给孩子选择喝母乳,但是并不是所有的妈妈都有充足的奶水。而那些妈妈们也就只能退而求其次的给宝宝喝牛奶了,那么宝宝的奶粉怎么选呢?这些常见的误区,妈妈不要再犯了!

 宝宝的奶粉怎么选,到底选择什么牛奶好?

1、宝宝的奶粉怎么选,蛋白质含量,越高越好?

 

这是错误的。牛奶的蛋白质含量,国家有个强制标准:每100毫升不能低于2.9克。只要达到这个标准就是合格的,就不能简单的说谁比谁“更好”,比如不能说蛋白质含量3.5克的比2.9克的好

 

这个道理很简单:以1岁以后宝宝蛋白质摄入要求来看,中国营养学会推荐是每天25克。我们假设宝宝每天喝500毫升的牛奶。如果是3/100毫升品牌的,他摄入的蛋白质是15克;如果是3.5/100毫升品牌的,他摄入的蛋白质是17.5克——两者相差仅仅2.5克而已。但是,1岁以后宝宝一天的饮食,不只喝牛奶。以牛肉为例,100克的牛肉蛋白质就有20克了;所以两个牌子牛奶差的这2.5克,根本就无关紧要,辅食完全可以补足。

 

我们特别指出这点,是因为在蛋白质等营养物质摄入,宝妈不能单纯只看某一种食物。真正的营养是综合的,是把一天的整体摄入全算在一起。国家确定了牛奶蛋白质含量的标准,那么达标的就是合格的牛奶。可能宝妈要说了,蛋白质含量高低,确实有差异啊。那只是商家的不同的奶源和不同的商品销售策略,这从商家角度来说无可厚非;但是从我们科学育儿角度来看,只要是合格的牛奶,纠结蛋白质是3克还是3.5克,其实没有啥意义;说蛋白质越高越好,就更是商家的广告语了

 

2、宝宝的奶粉怎么选,抗生素残留?

 

特意买了两台酸奶机,对这些牛奶挨个做了发酵测试。。。在有抗生素的环境下乳酸菌会被干掉或者活性变差,所以相同发酵时间,只要牛奶能凝固发酵,就说明牛奶中的抗生素没有或者很少

 

这个检测基本是小区大妈的“专业”水准。牛奶是否含有抗生素,需要在实验室环境,使用特殊的仪器或试纸来测试。如果几台酸奶机就能检出牛奶抗生素的问题,质监局早就卖酸奶机了。所以这些看起来很“专业范”的测试,其实纯粹是噱头,也因此他们这24款牛奶,抗生素“检测”全部合格。

 

我们特别指出这点,是因为牛奶的抗生素残留,是一个极其复杂的问题,特别在中国。因为中国奶牛很大一部分是农户散养(这和发达国家牧场集中化养殖不一样),再加上近年来环境恶化,水源和土壤都出现了抗生素残留,因此牛奶中抗生素残留的可能性是存在的。但大家对这个事情也没必要过于紧张,这里关键的问题是如果有残留,那浓度到底有多大?但遗憾的是,中国国标对牛奶的抗生素残留没做硬性规定,目前这是一笔糊涂账。所以市售牛奶是否有抗生素残留,是一个需要认真对待的问题,在检测方面不能拿2台酸奶机就得出结论。

 宝宝的奶粉怎么选,到底选择什么牛奶好?

3、宝宝的奶粉怎么选,调制奶,可以给宝宝喝?

 

我们特别指出这点,是因为中国调制乳的成分相对比较复杂,不建议给小朋友喝。比如,一般调制乳都会加糖,这对小朋友很不好的。我们以最简单的调制乳AD奶来说,它除了添加了维生素D(这个添加比较合理),还添加了维生素A(这就值得商榷了);而别的调制乳成分更复杂。此外调制乳还有一个问题,是国标对它的生乳含量仅要求80%即可,而纯鲜牛奶的生乳含量要100%。小朋友一般首选纯(鲜)牛奶,不需要考虑调制乳;如果缺维生素D就单独补维生素D

 宝宝的奶粉怎么选,到底选择什么牛奶好?

4、到底怎么选牛奶的牌子?说到这里,可能宝妈要问,那么到底怎么选牛奶的牌子?就我们口袋育儿的观点看:

 

第一,奶源。选牛奶,最重要的绝对不是“蛋白质含量”,而是“奶源”。看厂家的奶源在哪?那里的奶牛生长环境如何?这才是最重要的。不过“奶源”这个指标普通消费者很难判断。所以一些宝妈就简化认为国外的奶源一般比国内的好,因为国外各种污染相对少一些。当然,这也不能一概而论

 

第二,厂家的生产工艺和供应链水平。这个事情普通消费者其实也很难判断,不过相对来说,大牌子的乳业公司更好一些

 

第三,结合自己的消费水平。还是那句话,就牛奶来说,蛋白质含量2.9克/100毫升和3.5/100毫升差别不大,但价格上差别比较大!比如250毫升包装的蛋白质含量3.0/100毫升的光明鲜牛奶,一般2.5元左右;而蛋白质含量3.6/100毫升的特仑苏纯牛奶,一般在5-6元,贵了一倍。

 

第四,自己的口味。每个人的口味不一样,所以不用强求什么“最好”,自己喜欢的就是好的!

 

第五,纯(鲜)牛奶。如我们上面介绍的,宝宝喝的牛奶最好选择生乳成份100%的纯(鲜)牛奶,而不要选择调制乳

 

说了这五点,其实总结一下,娃天天喝的牛奶,你到底应该选什么牌子的?这个问题不需要过于纠结!最简单的方法就是去当地超市,看看货架上最畅销的是什么牌子。对于宝宝喝奶,宝妈真正需要关心的问题,反而是奶量、全脂或低脂、维生素D摄入。。。这才是关键点。为什么口运动宝贝不推荐具体的牛奶牌子?因为我们只关心宝妈真正需要关心的问题!


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