现在的商品越来越会包装自己，有时候借着人们的情绪，都可以卖的风生水起。就比如说年轻人的养生情结，让保健品行业蓬勃发展。同样借着母亲对孩子健康的焦虑，这些伪健康产品也出现在市面上，就拿某些奶酪棒来说，拍着胸脯说自己制造是奶制品，吃了可以补钙。如果查看产品的配料表，就发现本质与普通零食没有什么区别，但是价格却贵出一大截。因此，不是什么奶酪棒都能吃，官方也给出一则建议，这种要少给小孩吃。

许多奶酪棒干酪含量不明确

奶酪棒这种零食和奶制品有一点相似。人们判断一款奶制品是否健康，需要参考其中的生牛乳含量。奶酪棒也是同样的原理，判断依据是其中的干酪含量。但就市面上许多奶酪棒而言，在包装上根本没有标明干酪的含量，或者说是标注的地点很隐晦，需要仔细查看大半天才能找到。

就有记者走访了某家超市，对几款比较知名的奶酪棒进行了调查。他发现大部分奶酪棒，是符合国家食品安全标准的，其中干酪的含量超过了15%。知名品牌“某利”标注最为明显，直接在外包装上打出了干酪含量大于51%的标记。其余知名品牌也都做出了鲜明的标注，但是也有一些不合格商品，记者将外包装查看再三，都没有找到标注干酪含量的地方。

更有一些商品配料表排名第一的是水，这意味着这款商品的主要成分就是水，而并非干酪。还有一些商品排名第一的是淡奶油，含量也超过了干酪。除此之外，也有不少商品含有许多不健康的添加剂，就比如说白砂糖过量，植物油过量，甚至还有一些商品添加了食用香精。

额外添加是为了让口感更容易被接受

在奶酪棒这一块儿，相关的规定还不算明确，唯一的参考标准只有干酪含量大于15%。除此之外，并没有对添加剂做出限制。就有生产商解释了这一现象，表示这些奶酪棒添加其他物质，是为了调节口味的问题。不同品牌奶酪棒的口感都是不同的，乃至于不同品牌当中的不同口味，也有很大的差别。有些奶酪棒口感比较韧，有些奶酪棒的口感就比较绵密。为了满足不同人的需求，生产商会对原料进行调整，以满足不同人的口感。

除此之外，生产商在接受采访时表示，考虑到口感以及成本，现在大部分儿童奶酪棒当中的干酪添加量，都在三四成左右，虽然有一些品牌的标注不明确，但基本干酪含量都在两成以上。除此之外，增加白砂糖以及淡奶油等成分，是为了让儿童更加接受这些口味。但是也有一些商家是为了降低成本，在奶酪帮当中增加了大量的增稠剂，如果儿童吃的是这种奶酪棒，对身体一点好处都没有，反而背离了消费者的需求。

这几类奶酪棒少给孩子吃

首先是添加剂比较多的奶酪棒，这一类奶酪棒不要给三岁以下的儿童食用。再者，国家在去年10月份发表了新规定，将这一类产品分为再制干酪和干酪制品。再制干酪中，干酪的占比要大于50%，干酪制品则位于15%~50%这一区间。这对生产商提出了更高的要求，如果按照这一标准进行划分，大部分奶酪棒都属于干酪制品。如果是这一区间含量的奶酪棒，不建议给孩子购买太多。

这一类奶酪棒更像是零食，奶酪的含量也不算多，更称不上是主要原料。除此之外，如果其中添加剂过多，无论哪一年龄段的儿童或者成人都不要食用过量，因为这些添加剂也会给人体带来巨大的负担。再制干酪可以给孩子多买一点，但是也要参考添加剂，如果添加剂过量，购买这一类产品依然是本末倒置，不仅无法促进健康，还会起反作用。

除此之外，还有一些商品不合格。就比如巴马丽琅矿泉水，这种矿泉水的溴酸盐不符合国家食品安全标准。矿泉水当中之所以出现溴酸盐，是因为这种矿泉水的消毒有问题，导致水中含有副产物。如果食用过多这类矿泉水，会给身体带来负担。因此，没必要为了追求生活品质而去买那些矿泉水，普通的饮用水在烧开之后，就可以满足大家的需求，并且还不会有安全隐患。

除此之外，类似于高钙奶、儿童酱油、天然果汁、乳酸饮料这些商品也要少吃，就拿高钙奶来说，价格比普通牛奶高出一大截，但是真实的钙含量只比普通牛奶多出一点儿，而且还不一定能被身体吸收。至于儿童酱油更是智商税，赚的是家长的“焦虑情绪”的钱。这些商品很多时候都是宣传做的好，但实际功效却是空虚的，人们很多时候是在为他们的宣传买单，商品本质并不值那个价格。